Con la participación de más de 1.100 personas, el SENA Regional Huila realizó el Encuentro Nacional de Escuelas de Calidad del Café, evento denominado “Entre Café y Huilensidad", una apuesta que exaltó la cultura, el folclor, la gastronomía y la tradición cafetera del departamento del Huila.
El evento, desarrollado los días 9 y 10 de junio en la Escuela Nacional de la Calidad del Café, ubicada en la sede Yamboró del Centro de Gestión y Desarrollo Sostenible Surcolombiano en Pitalito, reunió a expertos, profesionales, instructores, directivos, subdirectivos y representantes de 10 regionales del SENA, además de delegados de la Dirección General de la entidad.
Durante las dos jornadas se desarrolló una amplia agenda académica orientada al fortalecimiento de la formación en la cadena productiva del café. Asimismo, se llevaron a cabo mesas de trabajo para analizar estrategias, intercambiar experiencias y avanzar en la actualización de diseños curriculares y programas de formación relacionados con este sector estratégico para el país.
“Tuvimos una agenda académica donde pudimos compartir los avances en materia de café, demostrando una vez más que la oferta institucional responde a las necesidades de la región, desde la pertinencia y la calidad de los programas, seguiremos mejorando nuestros diseños curriculares para cada día la cadena del café logre fortalecerse", destacó la directora regional del SENA Huila, Adriana Milena Gasca Cardozo.
Los asistentes participaron en actividades que permitieron conocer cada eslabón de la cadena cafetera, desde la recolección del grano y los procesos de transformación hasta la catación y preparación de una taza de café de alta calidad. De igual manera, se realizó una muestra comercial con emprendimientos liderados por aprendices y beneficiarios del Fondo Emprender, evidenciando el impacto de la formación y el acompañamiento que brinda el SENA al ecosistema productivo.
Uno de los momentos destacados del encuentro fue la entrega de certificados de competencias laborales en normas relacionadas con la calidad del café, en la norma “Evaluar la calidad física del café según plan de muestreo y normativa técnica" a 20 personas entre productores y campesinos del sur del Huila fortaleciendo la cualificación del talento humano vinculado a esta importante cadena productiva.
Además de consolidarse como un escenario para el intercambio de conocimientos, el evento permitió visibilizar el trabajo de la Escuela Nacional de la Calidad del Café, los procesos formativos que allí se desarrollan y el talento de los aprendices que hacen parte de esta apuesta institucional.
Los visitantes resaltaron la infraestructura, capacidad técnica y visión estratégica de la sede Yamboró, reconocida por su compromiso con el fortalecimiento de la caficultura y la formación de talento humano especializado.
El subdirector del Centro de Gestión y Desarrollo Surcolombiano, Gabriel Fernando Torres, agradeció a los visitantes y los organizadores el evento “el SENA Pitalito agradece el compromiso de instructores, funcionarios, aprendices y toda la comunidad educativa que hizo posible la realización de este encuentro nacional, reafirmando el liderazgo de la institución en la formación para el trabajo y el desarrollo sostenible del sector cafetero colombiano" Enfatizó.