Con el propósito de fortalecer la articulación entre la academia, los gremios y el sector productivo, la Escuela Nacional de la Calidad del Café del Centro para la Formación Cafetera del SENA Caldas en Chinchiná, realizó un desayuno de trabajo con representantes del sector cafetero, empresarios y aliados estratégicos de la región. 

El encuentro permitió socializar los principales avances, resultados e impactos de la Escuela Nacional de la Calidad del Café en el municipio de Chinchiná y en el departamento de Caldas, especialmente en procesos de formación, certificación de competencias laborales y fortalecimiento del talento humano para la cadena cafetera. 

Carlos Ospina, subdirector del Centro para la Formación Cafetera, y quien fue el artífice del evento con su equipo de trabajo, presentó cifras relacionadas con la inversión, crecimiento e infraestructura especializada que tiene la Escuela Nacional de la Calidad del Café, entre ellas: Área de cultivo y beneficio, laboratorio de análisis físico, laboratorio de análisis sensorial y catación, trilladora especializada y área de tostión, entre otras. 

Entre 2018 y 2025, un total de 9.544 personas se han beneficiado de los procesos formativos adelantados por la Escuela Nacional de la Calidad del Café, consolidando este espacio como uno de los principales referentes de formación especializada para la industria cafetera del país. Así mismo, 1.725 han sido certificadas en competencias laborales relacionadas con la cadena del café. 

“Gracias a todos los gremios, empresarios y aliados del sector cafetero por creer en los procesos formativos de la Escuela Nacional de la Calidad del Café. Este trabajo conjunto nos permite fortalecer la competitividad, la calidad y el futuro del café colombiano desde Caldas", expresó Óscar Andrés Maldonado Mora, director del SENA Caldas. 

Por su parte, la directora ejecutiva del Comité Departamental de Cafeteros de Caldas, Natalia Yepes Jaramillo, resaltó el trabajo articulado que se viene adelantando con el SENA en procesos de cualificación, formación complementaria y certificación de competencias laborales, fundamentales para responder a las necesidades actuales del sector. 

Al finalizar la jornada, los participantes realizaron un recorrido por los diferentes laboratorios y espacios especializados de la Escuela Nacional de la Calidad del Café, donde conocieron la moderna infraestructura instalada con la que el SENA fortalece procesos formativos pertinentes, innovadores y alineados con las necesidades actuales de la cadena cafetera. 

El encuentro también permitió fortalecer la relación entre el sector productivo y la formación técnica y tecnológica, reafirmando el compromiso institucional del SENA en seguir aportando al desarrollo económico, social y cafetero de la región, a través de procesos de formación pertinentes y de alta calidad para el sector caficultor colombiano.