En el marco del proyecto PACE para los Montes de María, la ONG italiana Instituto de Cooperación Económica Internacional (ICEI), en convenio con el SENA Sucre, inició la formación de 21 instructores en las áreas pecuaria, agrícola, agroforestería y piscicultura, con el acompañamiento de un experto de Brasil.
El programa, que se desarrolla en la subregión Montes de María, hace parte de diversas iniciativas orientadas a fomentar la paz territorial y el desarrollo sostenible. Incluye acciones de inversión social, productiva y ambiental, con el propósito de contribuir a la transformación del territorio tras años de conflicto armado, promoviendo la agricultura, la participación ciudadana y el fortalecimiento comunitario.
La etapa actual contempla la capacitación teórica de los instructores, la cual será complementada con una fase práctica en campo junto con las comunidades beneficiaria, entre las que se encuentra asociaciones, víctimas del conflicto, firmantes del acuerdo de paz y jóvenes emprendedores de los municipios de Los Palmitos, Ovejas, Chalán y Colosó.
“Este espacio estuvo enfocado en la formación teórica; posteriormente se desarrollará la fase técnica en territorio con las comunidades beneficiarias", explicó Gloria Arsanios, instructora e investigadora líder del proyecto.
El proyecto contempla dos componentes principales: el primero, enfocado en la formación técnica ya mencionada, y el segundo, orientado a la chocolatería en procesos de postcosecha y transformación. Este último busca impulsar la producción de chocolate artesanal a partir del cacao, como una oportunidad de emprendimiento para las comunidades participantes.
Actualmente, esta iniciativa se encuentra en su segundo año de ejecución. Durante el primer año se realizó la caracterización de la población beneficiaria y el análisis de los diseños curriculares, desarrollados por el SENA. Posteriormente, los instructores de Bolívar y Sucre realizarán la transferencia de conocimiento en sus territorios.