El emprendimiento Surtifruver del Agro al Natural, ubicado en la vereda La Vigía, se consolida como una iniciativa que promueve la producción local y la comercialización directa de productos frescos en el departamento del Meta.
Liderado por Maicol Esteban Cortez, este proyecto nació como una alternativa de crecimiento tras la pandemia, apostándole al fortalecimiento del campo como motor de desarrollo económico. Actualmente, su enfoque principal es la producción de piña oro miel, reconocida por su calidad y alta aceptación en el mercado.
Esta variedad se caracteriza por su sabor dulce, baja acidez y alta jugosidad, condiciones que la hacen altamente apetecida por los consumidores. Además, su cultivo en el Meta favorece su frescura y calidad debido a las condiciones climáticas de la región, convirtiéndola en una opción competitiva en los mercados locales.
En la actualidad, el negocio cuenta con presencia en distintos puntos de venta en Villavicencio, incluyendo la plaza de abastos y fruvers, lo que permite llegar directamente al consumidor final, reducir intermediarios y mejorar su dinámica comercial.
El acompañamiento del Servicio Nacional de Aprendizaje (SENA) ha sido clave en este proceso. Durante más de diez años, el emprendedor ha participado en mercados campesinos, programas de emprendimiento y capacitaciones virtuales, lo que ha permitido el desarrollo de sus capacidades empresariales y al crecimiento sostenido de su iniciativa.
El desarrollo del campo desde el territorio
La participación en espacios como Sembradores de Paz ha representado una oportunidad para ampliar su alcance y visibilizar sus productos. En estas jornadas, el emprendimiento ha logrado una destacada acogida por parte del público, reflejando el interés por el consumo de alimentos frescos y de origen local.
“Es muy bueno participar en estos eventos porque nos permite ampliar el comercio, abrir nuevos panoramas y ofrecer el producto directamente al público sin intermediarios", afirmó Maicol Esteban Cortez, emprendedor.
Estas iniciativas evidencian el valor del tejido productivo y contribuyen al desarrollo económico y al bienestar de las comunidades.