Esta jornada reunió a productores de plátano, yuca, piña y maracuyá con representantes del sector comercial y contó con la presencia de Johana Medina, directora regional del SENA Casanare y Luis Espim, director de operaciones de la regional Orinoquía de Almacenes Olímpica, quienes dialogaron sobre las oportunidades para que los productores locales avancen en procesos que les permitan convertirse en proveedores directos.
Este acercamiento se da como resultado del acompañamiento que el SENA ha venido brindando a campesinos del departamento, a través de procesos de formación en producción agrícola, fortalecimiento de capacidades y orientación hacia modelos de asociatividad, fundamentales para responder a las exigencias del mercado.
En esa misma línea, estos avances también hacen parte de los resultados obtenidos a través de la estrategia #CampeSENA, que ha permitido generar espacios como ferias y ruedas de negocio, donde los productores han visibilizado la calidad de sus productos y establecer conexiones clave, como, las logradas previamente con representantes de Olímpica en Yopal.
“Hemos acompañado a nuestros campesinos no solo en el fortalecimiento de sus procesos productivos, sino también en la construcción de capacidades para la comercialización. La asociatividad es clave en este proceso, y por eso seguimos trabajando de manera articulada con otras instituciones para generar mayores oportunidades para el campo", afirmó la directora regional, Johana Medina.
Por su parte, Luis Espim destacó la necesidad de fortalecer los canales directos de comercialización en el departamento. “En el caso del establecimiento de Olímpica en Yopal, cerca del 40% de los productos que se comercializan se producen en Casanare. Sin embargo, debido a procesos de intermediación, muchos de estos productos salen hacia Bogotá y posteriormente regresan al departamento, lo que incrementa los costos y puede afectar su calidad por la movilización", explicó.
Este tipo de espacios permiten avanzar en la conexión entre productores y grandes superficies, facilitando el cumplimiento de requisitos técnicos, comerciales, pero también, abriendo nuevas oportunidades para el posicionamiento de productos locales.
Con estas acciones, el SENA Casanare continúa consolidando su apuesta por el fortalecimiento del sector rural, mediante la formación, el acompañamiento técnico y la promoción de estrategias que impulsen el desarrollo económico del departamento.