Con una mezcla de tradición, innovación y talento, la puesta en escena reafirmó el valor de estos productos como símbolos de identidad y orgullo para Colombia. 

La jornada contó con un atractivo show de barismo en el que los aprendices deleitaron a los asistentes con preparaciones de café de especialidad, y con una cata de cacao en la que compartieron los aromas y sabores únicos que caracterizan a la región huilense. La experiencia sensorial emocionó al público japonés y destacó la calidad del proceso formativo de la institución.  

“Estoy tan feliz y satisfecho de ver que las personas en Japón han querido recibir toda la información y probar cada una de las muestras que presentamos en el pabellón”, manifestó Andrés Barrios, aprendiz SENA, desde Osaka.  

El impacto de la presentación fue tan significativo que la ministra de Relaciones Exteriores, Rosa Yolanda Villavicencio, se unió al evento y resaltó el valor cultural y económico de estos productos. 

La delegación también recibió la visita del embajador de Colombia en Japón, Gustavo Makanaky, quien asistió con un grupo de empresarios asiáticos interesados en conocer más sobre las cadenas productivas del café y el cacao. Coincidieron en que los jóvenes representan un puente entre la tradición agrícola y la innovación que exige el mercado global.  

“Con nuestro proyecto de café y cacao tuvimos la oportunidad de recibir la visita del embajador de Colombia en Japón, quien disfrutó de un excelente café y degustó magníficos chocolates. También nos acompañó la canciller Yolanda Villavicencio, quien quedó encantada con el pabellón de Colombia y con los sabores, aromas, texturas y colores que llevamos a Expo Osaka 2025”, expresó Luis Yadir Morales, instructor de café y cacao.  

Este encuentro no solo fue un espacio para la promoción de productos colombianos, sino también un escenario de intercambio de conocimientos en el que los aprendices fortalecieron sus competencias y vivieron de cerca la interacción con públicos internacionales. Para ellos, participar en Expo Osaka 2025 significa abrir nuevos horizontes y llevar consigo la voz de sus territorios.  

La participación del SENA en este escenario global demuestra cómo la formación profesional integral prepara a los jóvenes para enfrentar retos reales, proyectar sus saberes y generar impacto más allá de las fronteras. Cada presentación se convierte en una oportunidad para demostrar que la innovación y la tradición pueden caminar de la mano. ​