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  • Emprendimiento

    Soñar-T: un emprendimiento sostenible de aprendices que une el turismo responsable con la gastronomía tradicional

    Nariño
    viernes, 30 de mayo de 2025
    Conozcamos el proyecto de Yamit Miramag y Ángela Jacanamijoy, oriundos de la vereda Santa Rosa, corregimiento de El Encano. Su idea materializada promueve esta zona como un destino turístico amigable con el medio ambiente.
    El emprendimiento ofrece hospedaje en una acogedora cabaña ubicada en la vereda Santa Rosa, un refugio natural junto a la majest
    El emprendimiento ofrece hospedaje en una acogedora cabaña ubicada en la vereda Santa Rosa, un refugio natural junto a la majestuosa La Cocha que invita a los viajeros a reconectarse con la biodiversidad de Nariño.

    Visibilizar los territorios de manera amigable y con responsabilidad ambiental ha sido una de las iniciativas de los aprendices del técnico en Operación Logística Local, quienes dieron a conocer su proyecto de unidades productivas a través del emprendimiento denominado Soñar-T, ubicado cerca de la Laguna de la Cocha, uno de los destinos emblemáticos de Nariño.  

    “Gracias a las diferentes capacitaciones que nos ha brindado el SENA, hemos podido fortalecer nuestro emprendimiento, que surge como una necesidad de ofrecer un lugar confortable para salir de la rutina, conectarse con la naturaleza y descansar. La formación en turismo sostenible y gestión ambiental nos permitió diseñar un espacio que respeta el entorno y atrae a viajeros conscientes”, comentó Yamit Miramag, aprendiz del SENA.  

    Soñar-T cuenta actualmente con dos cabañas adaptadas con todas las comodidades para brindar a sus clientes un espacio de descanso y conexión con la naturaleza. Además, brinda experiencias vivenciales a través de senderismo y recorridos en lancha.  

    “Los aprendices están presentando su proyecto final a través de sus unidades productivas, muchas de ellas enfocadas en conservación del medio ambiente, cuidado de flora y fauna, visibilizando su labor a través del trabajo que realizan junto a sus familias destacando la importancia de hacer turismo enfocado en el cuidado de su territorio”, destacó Piedad Peña, instructora del área de Turismo. 

    “Gracias a las diferentes capacitaciones que nos ha brindado el SENA, hemos podido fortalecer nuestro emprendimiento, que surge
    Soñar-T ofrece a sus visitantes una experiencia gastronómica tradicional, destacando platos típicos como la exquisita trucha apanada, acompañada de refrescante jugo de mora natural, combinación que deleita los paladares más exigentes. ​ 

    De esta manera, el SENA continúa impulsado los emprendimientos locales a través de los diferentes conocimientos que se brindan a los aprendices, quienes ratifican la importancia del fortalecimiento del turismo responsable con el ecosistema. 

    Oficina de Comunicaciones Regional Nariño Luis Enrique Bustos Tobar/DDAC/CAGM
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