En un esfuerzo por fortalecer la formación práctica de los aprendices y promover el desarrollo de sus competencias, el Centro Agroindustrial del Meta, sede Hachón, se realizó la jornada gastronómica. Durante esta actividad, los aprendices prepararon y vendieron hamburguesas elaboradas con carne procesada por ellos, lo que les permitió integrar conocimientos y habilidades adquiridos en su entorno de formación.
La actividad no solo tuvo como objetivo el aprendizaje práctico de los estudiantes, sino también resaltar la importancia del SENA como motor de visibilización y apoyo continuo a los proyectos productivos de sus aprendices. Este evento destaca el compromiso de nuestros aprendices y el desarrollo económico en su campo de formación.
“La jornada gastronómica es un claro ejemplo de cómo los aprendices del SENA pueden aplicar sus conocimientos en un entorno práctico, mientras fortalecen sus competencias en la producción y comercialización de productos alimenticios, destacando así, el compromiso y la iniciativa de sobresalir”, afirmó Jaime Castilla, Instructor del Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos.
Este evento muestra el compromiso del SENA en la formación integral de nuestros aprendices, destacando siempre el desarrollo personal y la inserción laboral a un futuro de oportunidades en donde aplican sus conocimientos y sus habilidades.