El Ministerio de Educación inició una inspección en el Centro de Atención al Sector Agropecuario (CASA) del SENA en Piedecuesta. Este proceso busca evaluar y verificar el cumplimiento de los requisitos necesarios para la obtención de un nuevo registro calificado para el programa de Procesamiento y Conservación de Alimentos.  

Celina Torres, Ingeniera Agrónoma del Ministerio de Educación, afirmó: "Este proceso se realiza a la par en diferentes centros de formación que tienen vocación agrícola y agroindustrial en otras subdirecciones del SENA en Colombia y esperamos que pueda ser llevado a feliz término."  

Zegrid Francisco Cadena, subdirector del CASA, destacó: "Es muy importante para nuestro centro de formación obtener el registro calificado porque contamos con las plantas de procesamiento agroindustrial para desarrollar y orientar el tecnólogo en procesamiento de alimentos a los estándares del sector productivo del país."  

Rosmery Solórzano, instructora de alimentos del CASA, añadió: "Nosotros revisamos las tendencias y las necesidades de los empresarios, estableciendo los insumos necesarios para estructurar el programa con el objetivo de cumplir con lo exigido por el Ministerio de Educación."  

El cumplimiento de las 15 condiciones establecidas por el Ministerio de Educación, que incluye contenidos curriculares, infraestructura, relación con el sector externo y apoyo a aprendices y egresados, será clave para que el CASA obtenga el nuevo registro del programa de Procesamiento y Conservación de Alimentos.  

Con el cumplimiento de los requisitos exigidos por el Ministerios de Educación para obtener este nuevo certificado académico, el SENA reafirma su compromiso de brindar formación de alta calidad, lo cual contribuye al progreso social de la región, enmarcado en el Plan Nacional de Desarrollo del Gobierno.