Gracias a sus extensas investigaciones sobre los beneficios que conlleva consumir alimentos liofilizados, el Chef e instructor del SENA, Ricardo Malagón, presenta DogLife, el primer producto de estas características para perros y gatos
Para quienes el término es nuevo, los alimentos liofilizados son aquellos que se deshidratan con frío y no con calor como sucede con otros productos, generando de esta manera grandes beneficios para nuestras mascotas, gracias a que conservan todas sus propiedades nutricionales y organolépticas .
"Las ventajas de dar comida o snacks liofilizados a la mascotas son muchas; actualmente la mayoría de galletas o snacks están hechos a base de harinas, conservantes y saborizantes artificiales, elementos que perjudican a nuestros perros o gatos, mientras que un alimento liofilizado es como si se le estuviera dando carne fresca directamente a nuestra mascota, beneficiándolos en temas como su pelaje, su dentadura, su olor, sus heces entre otros " Menciona el prestigioso Chef.
Otras de las características de este producto es que lleva la asesoría por parte de un veterinario-zooctenista, el cual aconseja tanto las cantidades específicas para cada necesidad, así como los diferentes alimentos que se deben combinar, todo ello con el fin de entregar un alimento nutritivo y saludable a nuestras mascotas
"La ventaja de combinar la experiencia adquirida desde la formación en el SENA con la de nuestro veterinario, es que sabemos cuáles son los valores nutricionales exactos que necesitan tanto perros y gatos para desarrollar adecuadamente sus funciones vitales; así entonces podemos combinar alimentos como el hígado, corazón con otros como frutas y verduras, entregando un producto final bastante llamativo en materia nutricional" Concluye Ricardo Malagón.
Actualmente DogLife viene en presentaciones de 50 y 75 gramos, con sabores como carne, carne y cuero, así como carne, frutas y verduras, con precios que van desde los $15.000 hasta los $17.000, los cuales se pueden adquirir a través de https://misterrickydoglife.com/ o en algunas tiendas especializadas de mascotas.
Finalmente vale la pena resaltar que en la producción de este novedoso alimento, no solo se cuenta con la experiencia del talentoso Chef, sino también con el conocimiento de estudiantes del Centro Nacional de Hotelería, Turismo y Alimentos del SENA, Regional Distrito Capital